熊本でも有名な餃子の店『弐ノ弐』と水上村のコラボが実現。
水上村産の鹿肉を使い、食べやすいサイズの餃子をご用意しました。
鹿肉の臭みはなく、薄皮なので肉の食感と甘みに加え、柚子こしょうのピリッとした辛味を楽しめます。
くっつきやすいので、餃子同士の間隔をあけて調理してください。

名称：鹿肉の冷凍ギョウザ（柚子こしょう）
原材料名：キャベツ、鹿肉（熊本県水上村産）、玉ねぎ、にら、ごま油、サラダ油、しょう油、しょうが、にんにく、砂糖、味噌、食塩、こしょう、赤唐辛子、餃子皮（小麦粉、サラダ油、食塩） / 調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物
原料原産地：国産（キャベツ、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく）
※原材料の一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む

内容量：２８０ｇ
保存方法：要冷凍（－１８℃以下）

製造者：有限会社 草野企画（餃子屋 弐ノ弐 清水工場）
住　所：熊本県熊本市北区室園２－１６
電話番号：０９６－３４５－５９２２

販売者：株式会社みずかみ　水上村物産館
住　所：熊本県球磨郡水上村湯山４７－８
電話番号：０９６６－４６－０１１１