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水の上の市場

元気きくらげ

¥550

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熊本県南東部、球磨川源流の水が大地をうるおす水上村で
清らかな水をたっぷり与えられて育ったきくらげです。

触ると人間の耳たぶのようなふっくらとした弾力があり、
プリプリと肉厚で歯ごたえがあります。

食物繊維・ビタミンD・カルシウム等が豊富に含まれており、
栄養価の高い食材として知られている「きくらげ」。

さらに、乾燥させることで、
保存性が高まるだけでなく栄養価も高まります。

安心・安全で貴重な国産きくらげの食感と風味をお楽しみください。

<使用方法>
20~30分水に浸してから調理してください。
もどすと約10倍の量にふくれますのでご注意下さい。

サラダ等、そのまま料理に使う場合には、
必ず30~40秒ほど湯通ししてから使用してください。

-----------------------------------------------
<乾燥きくらげ>
原材料/きくらげ
内容量/30g
賞味期限/パッケージに記載有り
原産地/熊本県球磨郡水上村
生産者/AGRIHAND 西本美帆
   【住所】熊本県球磨郡水上村大字岩野2904-1

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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