水上の米(掛け干し米)2Kg
¥1,620
朝晩の寒暖差がある気候と球磨川源流地で澄んだ水に恵まれた水上村で、天日でゆっくりと自然乾燥したお米です。
熊本県慣行レベルの7割減らした、「特別栽培米」です。
有作くん(熊本県認証)を受けています。
生産者について詳しくは、
https://mizukami-ichifusa.com/producer/kome/
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<特別栽培米 水上の米>
名称/精米
産地/熊本県水上村産:産地未検査10割
品種/未検査米:国内産10割
使用の割合/単一原料米
内容量/2kg
精米年月日/商品ラベルに記載
販売者/小川 修一 熊本県球磨郡水上村湯山232